玉米面发糕是沿途传统的选取点心，口感松软香甜，荒谬相宜早餐或下昼茶。它不仅养分丰富，还极端量宜可爱粗粮饮食的一又友。底下共享一个简便易作念的玉米面发糕作念法。 最初，准备材料：玉米面200克、面粉100克、酵母3克、温水适量、白糖50克、泡打粉5克（可选）。将玉米面和面粉搀杂，加入酵母、白糖和泡打粉，缓缓加入温水，边加边搅动，直到变成茂盛的面糊。 接着，将面糊盖上保鲜膜，放在和睦处发酵至两倍大，约莫需要1小时傍边。发酵完成后，轻轻搅打几下，去除气泡。 然后，准备一个蒸碗或模具，内壁刷一层油防粘